Gepersonaliseerde chocolade; digitale opdruk of zeefdruk

Personalisatie op chocolade, dát is pas hot. Past dan ook helemaal in de huidige “Ik-tijd”. Alles moet gepersonaliseerd zijn, voorzien van een naam, een foto of een afbeelding. Chocolade vormt hierop geen uitzondering. Jij hebt de afbeelding en wij zetten deze op chocolade.

Of het nu PDF, Ai of JPeg bestanden zijn, wij verwerken deze bestanden tot de meest fleurige en kleurige opdrukken op chocolade. Uiteraard bedrukt met de meest veilige eetbare inkten die er bestaan. Eigenlijk kan je zo’n beetje alles wat je op papier kunt drukken momenteel ook op chocolade drukken; chocolade foto, chocolade bedrijfslogo, een chocolade mailing. Noem maar op.

Wat is een zeefdruk en wat is een digitale opdruk?

Er zijn in de drukkerswereld verschillende technieken om een afbeelding op een “medium” over te brengen. Denk aan; offset, zeefdruk, digitale print, transfer, tampondruk, etsen, sublimatie.  Afhankelijk van de gewenste ondergrond én het gewenste resultaat kan je kiezen uit deze diverse mogelijkheden. Maar we beperken ons in deze blog tot het bedrukken van chocolade. Alleen zeefdruk en digitaal drukken zijn in de chocoladewereld relevant. Het mag duidelijk zijn, dat druktechnieken waarbij hitte wordt gebruikt, of waar veel druk nodig is, afvallen.  Maak zelf op basis van alle voors en tegens een gedegen afweging.

Zeefdruk

Een zeefdruk wordt gemaakt door middel van een metalen “zeefraam”, bespannen met een doek. Deze doek is volledig ingesmeerd met een emulsie, die door fotografische belichting “open wordt gemaakt”. Dit gebeurt per afbeelding, per kleur. Bij een bedrukking in vier keuren maakt men dus vier verschillende zeeframen.  Het zeefraam spant men in de zeefdrukmachine en besmeert deze met inkt (pasta).  Het te bedrukken product wordt onder het zeefraam gelegd.  Met een rakel (een soort rubberen “schraper”) veegt men als het ware de inkt op díe plekken door het zeefdoek, die door belichting open zijn gemaakt. Voor een tweede drukgang ( tweede kleur) wacht je tot de eerste opdruk droog is. Elke opdruk duurt maar enkele seconden, dus in grote volumes, en met een lange levertijd, een supermooie wijze van bedrukken.

voor:

• mooie scherpe afbeeldingen
• mooie dekkende kleuren
• drukken kan zowel op melk-, witte- als pure chocolade
• bij grote aantallen prijstechnisch voordeliger (makkelijk schaalbare productie)
• het eerste exemplaar is exact gelijk aan het 10000e

tegen:

• alleen platte afbeeldingen (logo’s etc)
• per kleur opstartkosten (zeefraam 1-5 werkdagen, € 20- € 45 per stuk)
• geen flexibiliteit; alleen interessant in grote aantallen
• opstartkosten en opstarttijd (zeefraam maken kost tijd én geld)
• beperking in kleurpallet (meestal max 4 kleuren)
• ongeschikt voor kleine of wisselende designs binnen één opdracht
• opstarten productie niet mogelijk in kleine aantallen (pas vanaf 250-1000 stuks interssant)
• een lopende productie kan niet tussentijds gewijzigd worden
• lange levertijd (dagen tot weken)

Digitale print

Voor een digitale opdruk stuurt men een digitaal bestand rechtstreeks naar een digitale (flat-bed) printer. Daarom is het mogelijk om iedere afdruk verschillend te maken. Er zijn géén opstartkosten en iedere afbeelding kan á la minute op chocolade worden geprint. De chocolade voor deze digitale druk is vóórbewerkt en ietsje ruw gemaakt, waardoor de inkt rechtstreeks op de chocolade hecht. De chocolade wordt in een sjabloon in de printer gelegd, geprint en is meteen daarna verzendklaar. Digitaal printen heeft dan ook een extreem korte productietijd. De scherpste foto komt razend scherp op de chocolade.  Maar bedenk wel; shit in, shit out; dus de kwaliteit van de foto of het beeld dat wordt aangeleverd, is bepalend voor de uiteindelijke kwaliteit.

voor:

• geen opstartkosten
• opdruk mogelijk vanaf één stuk
• zeer korte levertijden, zeer flexibel, vanaf de eerste print
• niet alleen vectorbestanden, ook fotobestanden mogelijk, hoe klein ook
• kleurenpallet CMYK (dus altijd full colour)
• monsters, ook per stuk, zijn binnen enkele minuten te maken
• alle mogelijke kleurcombinaties zijn printbaar
• grote opdrachten kunnen eenvoudig, en zonder startkosten per kleur, worden opgesplitst in meerdere designs
• levertijd rekenen in uren, geen dagen
• zéér scherpe afbeeldingen, in fotokwaliteit

tegen:

• printen kan alleen op witte chocolade, inkten zijn altijd transparant
• de kosten van de eerste print zijn bijna net zo hoog als de 10000e
• print-duur van één printsjabloon is ongeveer 12 minuten
• grote aantallen een iets langere levertijd, dit komt door het printproces (maar wel nog steeds maar dagen)
• prijstechnisch weinig “economies of scale” (schaalvoordelen zijn beperkt)

Wat is nu de beste keus voor jou?

Dat is niet zo een twee drie te zeggen, Dat is voor iedere printopdracht, voor iedere toepassing en voor ieder project, anders. De keuze hangt van een aantal factoren af, die jij zelf moet beoordelen. Moet je snel geleverd hebben, dan is zeefdruk geen optie. Heb je tijd en een groot volume, dan is zeefdruk wellicht jouw beste keus, ook wat prijs betreft. Wil je fotokwaliteit, dan is digitaal printen de enige mogelijkheid. Wil je absoluut op melkchocolade of pure chocolade drukken, dan kan alleen zeefdruk worden toegepast.

Offerte of nog vragen?

Vul ons OFFERTEFORMULIER in, gegarandeerd ontvang je binnen enkele (werk) uren jouw offerte in je mailbus. Wij reageren razendsnel. Heb je nog een vraag? Maak dan gebruik van ons CONTACTFORMULIER.